Description
Conseil d’utilisation :
Usage : Arôme alimentaire (n°FEMA : 262 / n°CoE : 257n)
Dosage alimentaire : 1 goutte dans un plat pour 5 personnes (ne jamais dépasser 2%)
Toujours utiliser l’huile essentielle diluée dans un support adapté (exemple : huile végétale, miel…)
Soluble dans l’alcool, les corps gras (huiles et beurres végétaux) et les émulsions (crèmes).
Insoluble dans l’eau. Il est toutefois possible de l’utiliser en mélange dans ces types de produits mais pré-mélangée à du Solubol (il faut dans ce cas mettre 4 fois plus de solubol que d’huile essentielle).
Composition :
L’origine naturelle de l’huile essentielle ne permet pas d’obtenir une composition identique pour chaque production.
Description :
La Lavande vraie aussi appelée Lavande fine ou Lavande officinale est l’huile essentielle parfaite. C’est la plus utilisée et la plus populaire de toutes les huiles essentielles de Lavande et est même désormais utilisée dans le domaine alimentaire.
« Bonne à tout faire », d’une parfaite innocuité et d’une excellente tolérance, elle est utilisable par toute la famille et devient ainsi une huile indipensable. Issue d’un sous-arbrisseau à la couleur « bleu lavande » tirant sur le violet, on la cultive généralement sur le pourtour méditerranéen, entre 1000 et 1200 mètres d’altitude sur les versants ensoleillés des Alpes. Depuis quelques années, la lavande est également cultivée en Bulgarie, Chine, Ukraine et Canada.
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