Description
Conseil d’utilisation :
Usage : Arôme alimentaire (n°FEMA : 2793 / n°CoE : 296n)
Dosage alimentaire : 1 goutte dans un plat pour 5 personnes (ne jamais dépasser 2%)
Toujours utiliser l’huile essentielle diluée dans un support adapté (exemple : huile végétale, miel…)
Soluble dans l’alcool, les corps gras (huiles et beurres végétaux) et les émulsions (crèmes).
Insoluble dans l’eau. Il est toutefois possible de l’utiliser en mélange dans ces types de produits mais pré-mélangée à du Solubol (il faut dans ce cas mettre 4 fois plus de solubol que d’huile essentielle).
Composition :
Principaux composants :
Sabinène : entre 14 et 45%
a-pinène : entre 10 et 28%
b-pinène : entre 5 et 18%
Allergènes : Limonène, linalool, géraniol, eugénol, isoeugénol
L’origine naturelle de l’huile essentielle ne permet pas d’obtenir une composition identique pour chaque production. Composition et allergènes sur demande.
Description :
Huile essentielle 100% pure et naturelle obtenue par entrainement à la vapeur d’eau des noix de Myristica fragrans.
Le muscadier est un arbre aromatique à feuilles persistantes vert foncé, aux fleurs jaunes sans pétales et aux fruits jaunâtres. Originaire d’Indonésie, du Sri Lanka et de Grenade, le muscadier fleurit la première fois au bout de sept ans et peut devenir centenaire. La noix de Muscade, à l’époque retrouvée dans certains sarcophages égyptiens, fut l’une des épices les plus convoitées au Moyen-âge. Elle entrait dans la fameuse boisson stimulante d’Hippocrate, le « vin d’Hypocras».
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