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Chia Bio – Huile végétale de Salvia hispanica- Propos Nature | 50ml

11,50

L’huile de Chia était autrefois utilisées dans l’alimentation et la méditation des Aztèques qui cultivaient le Chia au Mexique et au Guatemala (3 500 avant JC). Les graines de Chia sont riches en huile, en protéines, en hydrates de carbone, en vitamines, en antioxydants et en minéraux. Elle contient plus de 60% d’acide alpha linolénique polyinsaturé (acide gras Oméga 3). Une cuillère à soupe suffit pour apporter 100% de notre apport journalier recommandé en Oméga-3.
Connue et reconnue en Amérique, l’huile alimentaire de Chia était jusqu’alors introuvable en Europe. Elle vient d’être autorisée par la Commission européenne pour un usage alimentaire. C’est une excellente source de calcium, phosphore, magnésium, potassium, fer, zinc et cuivre.

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UGS : HVCHIA50 Catégories : ,

Conseil d'utilisation :

En tant qu’huile d’assaisonnement pour la cuisine à froid (salade, vinaigrette, smoothie, pâtes, riz, sauces…). Ne pas dépasser plus de 10% dans votre préparation alimentaire.

Composition :

Huile vierge Bio de Chia (Salvia hispanica), 100% naturelle, première pression à froid, sans aucun traitement chimique. Qualité alimentaire. Première pression à froid par broyage et pressage des graines. Principaux acides gras essentiels :
Acide linoléique (C18:2) : 15-26%
Acide linolénique (C18:3) : min 60%
Acide oléique (C18:1) : 5-10%
Acide palmitique (C16:0) : 6-8 %
Acide stéarique (C18:0) : max 4 %
Insaponifiable : max 1.2%

Description :

L’huile végétale vierge de Chia Bio 100% naturelle obtenue par première pression à froid est riche en oméga 3 et en antioxydants. Sa teneur exceptionnelle en fait d’ailleurs la meilleure source d’oméga-3 au monde : une cuillère à soupe apporte ainsi 100% des AJR ! Très employée par les Aztèques, l’huile de Chia est un support nutritionnel remarquable, source importante de phosphore, vitamines, antioxydants, calcium, magnésium, potassium, fer, cuivre et zinc. • Lutte contre le stress oxydatif.
• Apport nutritionnel remarquable, notamment en oméga 3.

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